2018/7/10

スタバ、プラ製ストロー廃止へ 全世界で20年に

【ニューヨーク共同】米コーヒーチェーン大手スターバックスは9日、2020年までに全世界の2万8千以上の店舗で、プラスチック製の使い捨てストローを廃止すると発表した。プラスチックごみによる海洋汚染が深刻化しており、地球環境保護の取り組みを強化する。
 スタバは、米国やカナダの一部の店舗で導入されているストローを使わずに飲めるふたへの切り替えを進めるほか、紙製のストローなども提供する。
 ケビン・ジョンソン最高経営責任者(CEO)は声明で「持続可能なコーヒー事業の達成に向け、重要な一里塚だ」と述べた。

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ビジネス数学専門家/教育コンサルタント
深沢真太郎
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せっかく地球環境保護の観点でいいニュースなのですが、私はどうしても数字で考えてしまいます。もうこれは病気なのかもしれません。。。


1店舗の営業時間、ストローの原価、1日にどれくらいストローが消費されるか、そして世界2.8万以上もの店舗数。ざっと数字を仮定して概算しただけでも、世界でおよそ100万円(1日)はコストカットできる試算。(あくまで筆者のロジックによる概算)大きな金額ですね。それと「ふたの切り替え」「紙のストロー」のコストとの見合いも当然考えての意思決定だろうと想像します。


あまり夢のない解説だとは思いますが、申し上げたいのは「美しい理由」だけで経営者は何かを変えることは絶対にないということで。私たちビジネスパーソンも、そうありたいものです。

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