極めしジャパン　冷奴トッピング！

本日のテーマは、
アレンジ自由自在！冷奴トッピング‼
西川文野アナ、念願の企画が実現しました。



スーパーなどで売っている小分豆腐を使った、
冷奴のアレンジレシピをご紹介しました。




邦丸さんと西川アナが試食したのは・・・

「たぬき奴」
　刻んだ長ネギと揚げ玉を豆腐にトッピング。
「麺つゆ」をかけていただきます。


「トマトねぎ奴」
ミニトマトと小ねぎをポン酢、ごま油で和えて豆腐に。
中華風冷奴です。


「とろけるチーズの温奴」
　耐熱容器に豆腐を入れて、鶏ガラスープの素を
　ふり、とろけるチーズをのせ、
　電子レンジ（600W）で１分30秒過熱して
　完成です。