極めしジャパン 冷奴トッピング!

極めしジャパン 冷奴トッピング!

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本日のテーマは、
アレンジ自由自在!冷奴トッピング‼
西川文野アナ、念願の企画が実現しました。



スーパーなどで売っている小分豆腐を使った、
冷奴のアレンジレシピをご紹介しました。




邦丸さんと西川アナが試食したのは・・・

「たぬき奴」
 刻んだ長ネギと揚げ玉を豆腐にトッピング。
「麺つゆ」をかけていただきます。


「トマトねぎ奴」
ミニトマトと小ねぎをポン酢、ごま油で和えて豆腐に。
中華風冷奴です。


「とろけるチーズの温奴」
 耐熱容器に豆腐を入れて、鶏ガラスープの素を
 ふり、とろけるチーズをのせ、
 電子レンジ(600W)で1分30秒過熱して
 完成です。





目次

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