きょうは、那須高原のランドマーク「ホテルエピナール那須」の矢吹一也さんに、『おすすめ！冬の味覚』について、ご紹介していただきました。
「ホテルエピナール那須」のフレンチレストラン「メリメランジュ」では、今月２５日まで、グラスシャンパン付きのクリスマスメニューのディナーコースを提供しています。
那須フレンチにふさわしく、地元の食材をふんだんにつかったお料理をお楽しみください。
MISHIMAちゃんのオススメは、クリスマス・ランチ。
料理もさることながら、「メリメランジュ」はエピナール那須のメインタワー１３階にあるので、高さが５０メートル。ここから那須高原と那須の山々が一望できるので景色もごちそうになるんです！
ランチは平日のみのですが、ぜひ那須フレンチをお楽しみください！
（ご利用の際は、ご予約ください。）
そして、「ホテルエピナール那須」の耳寄り情報！
年が明けて１月８日（金）から、バイキングレストラン「エルバージュ」にて、冬の味覚の定番、"かに"と"あんこう"が登場！
"かに"は、食べやすいように、一つ一つていねいに切り込みを入れてありますし、"あんこう"は、お客様の前で、豪快に吊し切りにし、さばいた"あんこう"は、熱々のお鍋でお楽しみください。
ともに食べ放題ですので、お腹いっぱいにしてくださいね。
「ホテルエピナール那須」へのご予約・お問合せは、
電話：０２８７（７８）６０００まで。
詳しくは、「ホテルエピナール那須」の公式ウェブサイトをご覧ください。
※画像拝借：「ホテルエピナール那須」WEBSITE
中島信也デザインのストールとともに......
【なかじましんや 土曜の穴】2015年12月12日 13:05
