2017年7月アーカイブ

7月30日のキニナル。
テーマは、「発泡スチロール」です!


夏に大活躍する、海や山へお出かけの際の必需品といえば・・・
「クーラーボックス」ですね!
また、家電を運ぶ際の緩衝材としても重要な役割を果たしているもの!
ということで、今回は発泡スチロールを取材してきました。


発泡スチロール_1.jpg


取材させていただいたのは
栃木県鹿沼市の「株式会社 カルックス」
代表取締役の森田さんにお話を伺いました。


発泡スチロール_4.jpg


この日は工場を見学させてもらいました。
生産工程について教えていただきましたよ〜。


見せていただいたのは発泡スチロールの原料。


発泡スチロール_2.jpg


スタジオでも触りました。
ふわっふわでとても気持ちがいいです。


発泡スチロール_5.jpg


ここで、いい発泡スチロールについて勉強中の西川アナを一枚。
(原料を触りながら)


発泡スチロール_10.jpg


押してみたときに柔らかいものほど、いい発泡スチロール。
いい発泡スチロールの方が強度や保冷制度が良いとのこと。


カルックスの発泡スチロールでは、性能が高いいい発泡スチロールを作っています。
ということで、スタジオでは実験をしてみました。
カルックスのクーラーボックスに9時間前に
氷と先週特集したサクレを入れておきました!!!!!!!!


発泡スチロール_7.jpg


本当に持つのか疑う一同・・・

結果は!!

氷も氷のまま保たれていたし、サクレもカチカチでした!!
すごい・・・


発泡スチロール_6.jpg


発泡スチロールは大切に使えば5年くらいは持つそうです。
何かと役に立つ発泡スチロール。大事にしていきたいですね。


17.7.30 ON AIR MUSIC

M1 All The Way/
Timeflies
M2 Slave of Love/ビッケブランカ

M3 セシルカットブルース/小島麻由美
M4 This Is What It Feels Like/Armin van Buuren feat. Trevor Guthrie



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7月30日の「キニナル」。
テーマは、「発泡スチロール」


発泡予告.jpg


メッセージテーマは、
「ずっと保存しておきたいもの」です。


あなたが持っている大切なモノの中で、
これだけは、ずっと保存しておきたい!
というものは何ですか?


・憧れの芸能人と撮った2ショット写真
・学生時代に貰った最初で最後のラブレター
・家族との思い出・記憶


エピソードも添えて教えてください!


メッセージが採用された方、1名様に
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メール kininaru@joqr.net


FAX  03-5403-1151


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7月23日のキニナル。
テーマは、「アイス」です!


猛暑が続いていますね。
ひとときの涼しさを求めて食べる物・・・アイスの特集です。
取材させていただいたのは、
栃木県宇都宮市にある「フタバ食品株式会社」です。

サクレ_1.jpg


そう、あのロングセラー氷菓「サクレ」の会社です。
取材日は、会社ではなくフタバ食品が運営する餃子店「豚きっき」でお話を伺いました。
お話ししてくださったのは取締役 企画部部長の斎藤さんです。


サクレ_7.jpg


実は斎藤さん、サクレの生みの親のお一人!
当時の喫茶店の人気メニューだったレモンスカッシュをヒントに32年前に誕生しました。
サクレの名前の由来もスプーンを入れた時のサクサク感からつけられました。


また、サクレの情報を公式ツイッターで発信している「サクレちゃん」にもお話を伺いました。
(サクレちゃんファンの皆様すみません。サクレちゃんの写真はありません泣)

今回はそんなサクレ愛があるお二人から、この夏話題のサクレのレシピを聞いてきました。
一つ目は、サクレとビールを合わせたもの。
その名も「サクレレモンビア」


サクレ_9.jpg


作り方は簡単で、よく冷やしたグラスにサクレを入れるだけ。
サクレは3分の1から半分くらいが目安です。
あとは、ビールを注ぐだけ。


サクレ_2.jpg


味が爽やかになります〜


サクレ_3.jpg

二つ目は、サクレとスイカの組み合わせです。


サクレ_6.jpg


●作り方●
1、スイカの種を取って食べやすい大きさに切る
2、切ったスイカを容器に移し、そこにサクレを入れる
3、冷凍庫に入れて固める
4、お皿に移す

この4ステップで簡単にできます!!


サクレ_11.jpg


眞「ミシュランのレストランのデザートに出てきそう」
サクサクの食感が楽しめてとっても美味しいです。

ぜひ試してみてください〜!!


17.7.23 ON AIR MUSIC

M1 Summer Paradise ft. Sean Paul/Simple Plan

M2 夏の恋人/SHISHAMO

M3 ラブホテル/クリープハイプ
M4 Locked Out of Heaven/Bruno Mars



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7月23日の「キニナル」。
テーマは、「アイス」です。


IMG_6127.png


メッセージテーマは、
「KING OF ICE」です。


暑~い夏に美味しい、
誰からも愛されるアイス!


その中で、あなたにとってのNo.1のアイスは
なんですか?


忘れられないあのアイス!
無くてはならないあのアイス!


エピソードも添えて教えてください!


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7月16日のキニナル。
テーマは、「甘酒」です!


暑い日が続いていますね。
皆さんは、熱中症対策されていますか?
実は、今回特集の「甘酒」は熱中症予防にぴったりな飲み物なんです。
また、近年美容効果でも注目されています。


そんな甘酒のことを教えてくださったのは、箱根にある「箱根 甘酒茶屋」の13代目、山本さんです。
毎日甘酒を飲んでいるためかとてもお若く見えます。


甘酒_20174.jpg


こちらの甘酒茶屋は、お店の老朽化のためリニューアルオープンはしましたが、江戸初期に創業された風情を今も残している素敵なお店です。


甘酒_20175.jpg


さっそく甘酒をいただきました。
甘酒の作り方は2種類ありますが、こちらでは、手間のかかる米麹と米だけの製法で作られています。
もちろん砂糖は入っていない、ノンアルコールです。
この製法は、江戸時代からずっと変わりません。


甘酒_20178.jpg


また、箱根八里の難所を昔の人たちは歩いて移動していました。その道中にあるのが甘酒茶屋ということで、当時の人は生き返るような思いがしたはず。


甘酒_20171.jpg


甘酒は、「飲む点滴」「飲む美容液」「総合栄養ドリンク」とまで言われている飲み物です。
きっと当時の人からしたらスポーツドリンクだったのではないでしょうか。


甘酒_20172.jpg


スタジオでは炊飯器が登場!
炊飯器の中には眞善作の手作り甘酒が入っています。


甘酒_20176.jpg


他にも、甘酒茶屋の甘酒のもとで作ったもの、缶で売られているものを用意しました。
いざ飲み比べ!!


感想は・・・


甘酒_20177.jpg


甘酒茶屋>眞善>缶
の順番でした!!!!!!


皆さんも、ぜひ箱根に行った際は甘酒茶屋に寄ってみてください〜。

17.7.16 ON AIR MUSIC

M1 Into The Blue/Kylie Minogue

M2 夏色/ゆず

M3 夏草に君を想う/Aimer
M4 Free feat Jack Johnson/Donavon Frankenreiter



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7月16日の「キニナル」。
テーマは、「甘酒」です。


甘酒写真.jpg


メッセージテーマは、
「この夏、これで乗り切ります」です。


暑~い夏!あなたは何で乗り切りますか?


・1日3食の後には必ずアイス!
・この時期はやっぱりウナギでしょ!
・海、プール、川で遊びます!


などなど、あなたなりの夏の乗り切り方を
教えてください!


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7月9日のキニナル。
テーマは、「カップ焼きそば」です!


先週のソース特集か〜ら〜の〜カップ焼きそば特集です。
なぜか無性に食べたくなる時ありますよね??
カップ焼きそばはいろいろなメーカーから発売されていますが、当然ながら全部同じではありません。
今回は「一平ちゃん」でおなじみ、東京・渋谷区の「明星食品株式会社」に向かいました。

一平ちゃん_4.jpg

お話を伺ったのはマーケティング本部の松川さんと開発研究所 商品開発部の山中さん、そして経営管理本部の常友さんです。
松川さんは一平ちゃんが20周年を迎えた日に入籍されたという一平ちゃん愛に溢れた方!
みなさん「一平ちゃん愛」が強く、熱を込めた言葉でお話ししてくださいました。

一平ちゃん_3.jpg


「一平ちゃん夜店の焼きそば」の特徴といえば、やはりマヨビーム!!
そして、もう一つの特徴が、ほぼ毎月のように新しい味を発売していることです。
20周年では業界初の「チョコソース焼きそば」が登場。話題になりましたね。
こうした商品は松川さんが提案し、山中さんが実現させているとのこと。


一平ちゃん_8.jpg


過去に発売していた色々な味の一平ちゃんを見せていただきました。
食べたことあるのがある〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!


今回の取材が新商品の発売日とのことで、
ヤカンがたくさんあるこちらのお部屋で新商品「すだちポン酢」味をいただきました。


一平ちゃん_5.jpg


こちらの新商品は、夏にぴったりの「すっぱ旨い」を表現した柑橘系。
すだちは徳島県産を使用、キャベツを30%増量というこだわりです。
スタジオでもいただきました。


一平ちゃん_7.jpg


本当に夏にぴったりの爽やかな味です。


一平ちゃん_2.jpg


YOU GOT MEでは作家の百田尚樹さんを特集。
眞善が最近読んだ本が百田さんの本ということでこちらの特集です。
夏休みにぜひ読んでみてくださいね〜。


17.7.9 ON AIR MUSIC

M1 I Wanna Go/Britney Spears

M2 楽園をめざして/風味堂

M3 ジョイ/YUKI
M4 Stay The Night/James Blunt



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7月9日の「キニナル」。
テーマは、「カップ焼きそば」です。


焼きそば写真.jpg


メッセージテーマは、
「焼きそばTIME!」です。


いつ、どんな時に食べても美味しい焼きそば。
そんな中、最も美味しいのはどんな時?


・飲んだ後の焼きそば!
・やっぱり、お昼でしょ!
・徹夜仕事しながらが最高!
・深夜、嫁にコッソリ!


などなど、あなたは思う、
一番美味しい「焼きそば時間」を
教えてください!


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7月2日のキニナル。
テーマは、「ソース」です!


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番組ではこれまでに、「味噌」「しょう油」「塩」などを取り上げてきましたが
今回はこれらに並ぶ欠かせない調味料、ソースの特集です。
実は、番組パーソナリティの二人はソースをあまり使わない派でした。
しかし、取材後には具なしソース焼きそばを食べるほどソースの魅力に浸かった眞善。
そんなソースを作っているのは栃木県佐野市にある「早川食品株式会社」


ソース_8.jpg


社長の早川さんにお話を伺いました。


ソース_9.jpg


ソースの作り方も関東と関西では違いがあります。
原料のリンゴが関西ではみかんを使っていたり、
関西は「ウスターソース」に足していく方法、関東は「ウスターソース」とは別に一から作る文化。


では、ミツハソースではどんな作り方をしているのか工場見学をさせていただきました。
工場に入るとソースのいい香りが漂っていました。


ソース_5.jpg


このタンク、とても熱いんです!
熱い状態で詰めることで美味しさを保っています。
ソースは季節によって仕上がりが微妙に差が出てきます。
それは、旬の生野菜が変わるため。
その微妙な変化は昔からの技術、知恵でうまく補っています。


佐野のB級グルメ「いもフライ」にソースをビシャッとかけていただきました。


ソース_11.jpg


スタジオでは、ミツハの主力商品「フルーツソース」を早川社長おすすめの食べ方である
トマトにかけて食べました。
他にも、先週の豆腐特集でお世話になったヨシコシ食品からいただいたソースに合うがんも、
ソースと言ったら揚げ物ですよね?ということで揚げ物。


ソース_2.jpg


ソース_3.jpg


あまりソース派ではない西川アナもフルーツソースをかけたイカフライと
ヨシコシ食品の枝豆がんもを完食!


早川社長が力を込めて言っていたこと、それは・・・
とんかつのキャベツにはソースで!
香辛料シナモンの力で、胃を健康にしてくれます。
マヨネーズ派のあなたもしょう油派のあなたも何もかけない派のあなたも
ぜひソースで!!


YOU GOT MEでは佐野で出会ったゆるキャラ
「さのまる」を取り上げました!


ソース_4.jpg


今回の早川食品の取材で偶然会ったさのまる。
西川アナも大好きな2013年のゆるキャラグランプリ王者!
西川「会いたかった〜(泣)(泣)」

このさのまるの腰に刺さっている佐野のB級グルメ「いもフライ」にかかっているソース
実は「ミツハフルーツソース」なんです!!

ちなみに、さのまるの通訳は早川社長がしてくださいました^^


ソース_1.jpg


17.7.2 ON AIR MUSIC

M1 Fire Escape/Andrew McMahon

M2 はじまりの季節/ゲントウキ

M3 夜にダンス/フレンズ
M4 Hero/Mariah Carey



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