2023年9月29日
こんにちは。
今年の猛暑で、特に葉モノ野菜などが高いですね。
というか、キレイで新鮮なものが少ない気がします。
スーパーなどで野菜を買う時、どんな状態のものを選べばよいのでしょうか。
まずはナス。
私はあえて表面が傷ついているものを選んでいます。
スベスベでキレイなものより、ポリフェノールが多く含まれているんだそうですよ。
これは、傷口から雑菌が入り込まないよう、抗酸化作用の強いポリフェノールが新たに作られるから。
次に、ニンジン。
葉っぱがついていた部分＝芯は、小さい方が柔らかくて食べやすいそうです。
芯が大きいということは、成長が進んでいるため繊維が硬くなっていることが多いとのこと。
あと、トマトは「スターマーク」がポイントと、よく聞きますよね。
果実のおしりの部分から放射線状に伸びる線。
このスターマークの本数が多く、はっきり現れているものほどおいしいトマトと言われています。
ただ、選ぶのに必死で商品をあまり触り過ぎないよう注意しましょうね。
さて今回も紋次郎。「エリザベスカラー生活」です。
手の裏の肉球の間が軽い皮膚炎になったので、舐めないように。
でもほとんど気にせず過ごしてます。
投稿者 nagano : 10:00
2023年9月22日
こんにちは。
ドラマ「VIVANT」、観ていた人、多いですね。
うちも毎週、夫婦で観てました。
最終回の後も色んな「考察」が飛び交ってますね。
※ここからはいわゆる「ネタバレ」もありますので、まだ観てない方はご注意下さい。
多くの方が指摘している通り、私もベキたちは生きていると思います。
それと、薫先生や長野専務、何もないままではないはず、と思いませんか？
続編でそのあたりも何らか展開があるんですかねえ。
ところで、フローライトが見つかった地下の空洞、あのロケ地は日本なんだそうです！
てっきりモンゴルかと思ってましたが、確かに地上部分はモンゴルにある本物のフローライト鉱山の跡地で、地割れした地面を撮影したとのこと。
が、フローライトを発見したシーンは、静岡県浜松市の小堀谷鍾乳洞なんだそうです！
宮崎監督が自信のＸ（旧ツイッター）で明かしてます。
小堀谷鍾乳洞。 奈良時代末期の遺跡のようですが、ここを訪れる人、増えそうですねー。
さて今回も紋次郎。「愛想笑い？」。
シャンプーの後、トリマーさんが撮影して下さいました。
滅多にしない表情です。
投稿者 nagano : 10:00
2023年9月15日
こんにちは。
今回はトマトの話です。
体にいいと言われていますが、具体的にどういいのか。
リコピンが含まれていると、よく聞きますが・・・。
全国トマト工業会のサイトに載っていました。
（てか、そのような団体があるんですね！）
リコピンの注目すべき作用は、抗酸化作用。
酸素には細胞を酸化させ、老化や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を引き起こす作用があることが分かってきたため、抗酸化作用があるリコピンに期待が高まっているとのこと。
あと、トマトにはリコピンのほか、ビタミンCやビタミンB、カリウム、食物繊維も含まれているそうです。
生のトマトはちょっと苦手、という方。
安心して下さい。
リコピンは、生より加工品の方が吸収しやすいそうです。
油を使った料理でも吸収性は高まるとのことですよ！
さて今回も紋次郎。「くれるんですよね」。
夕飯の時。おすそ分けをもらえると確信した目で、じっと待ってます。
投稿者 nagano : 10:00
2023年9月 8日
こんにちは。
歳をとってくると、色々と懸念事項が増えます。
例えば白髪。 顔まわりの生え際、増えました～。
そうなると、髪に関する記事にも自然と目がいくようになります。
大塚製薬が発行している冊子に、髪にまつわる噂の「ウソ、ホント」が特集されていました。
『海藻を食べると髪が黒くなるって本当？』
答えは「ウソ」だそうです。
海藻には亜鉛や鉄分などのミネラルが豊富に含まれているので、髪に良いとされる成分が多いのは確か。
ただ、髪が黒くなるという説に医学的根拠はないそうです。
『白髪を抜くと白髪が増える？』
これも答えは「ウソ」だそうです。
医学的根拠は明らかになっていない、しかし、白髪を抜くと毛根にダメージを与えるので、結果として髪が生えなくなってくる可能性はあるとのことです。
なお、ブラッシングは髪の健康にいいそうですよ。
汚れを浮かせて取る効果、頭皮を刺激して血行を促す効果など。
ただし、頭皮を強くこすりすぎないよう気をつけましょう。
さて今回も紋次郎。「青空たまご」。
噛むと音が鳴る卵型のおもちゃ。 青空模様です。
投稿者 nagano : 10:00
2023年9月 1日
こんにちは。
Tシャツなど、ほとんどのトップスの首の後ろ側には、ブランド名が書かれたタグがついてますよね。
あれ、チクチクしませんか？
歳を重ねるごとにチクチクが増してる気がします。
後にフリマや買取店に出す予定がある場合は我慢するしかないですが、そうではない場合の対処法。
確実にチクチクを解消するには、タグを取っちゃうことです。
でも、細心の注意を払わないと生地に穴が開いてしまいます。
裁縫の時に使う「リッパー」というものがあればベストで、これを使えばタグを縫い付けてある糸をうまくカットできるそうです。
でもウチにはリッパーがないので、私は先が細い眉毛カット用のハサミで慎重にカットしました。
でもこれ、慎重にやらないといけないため、外すのにかなり時間がかかります。失敗してもイヤだし。
～という方には、角を丸くカットする方法をオススメします。
チクチクの要因は、タグの四隅の角が尖っているため。
なので、角が丸くなるようにカットすれば、チクチクはかなり軽減されます。
ただ、この時も生地を切ってしまわないよう、くれぐれもご注意下さい！
さて今回も紋次郎。「実は警戒中」。
ワニのポーズみたいな、うつぶせ寝。
何かあったらすぐ動けるよう、警戒しているんだそうです。
夏場はお腹を冷やしている可能性もあるそうですが。
投稿者 nagano : 10:00