福井謙二グッモニ　11月4日（水）　第677回

皆さまこんにちは、福井謙二グッモニです。

本日のコメンテーターはノンフィクション作家の森功さんです。
『大阪府知事・市長のダブル選挙』についてお話していただきました。

今月22日投開票の大阪府知事・大阪市長のダブル選挙。その対立抗争は大阪都構想時のものと同じだと言います。
反・橋下の自民公明、対するは橋下維新。ですが中央官邸・・・内閣の安倍総理・菅官房長官は橋下氏を取り込みたいと考えていて、大阪自民とはねじれの関係が続いています。結果いかんでは維新の存続にもかかわる今回の選挙の背後関係を解説していただきました。

今朝の特派員は「ツル多はげます会」幹事長の成田晃生さんです。
青森県鶴多町で行われる、「最強のハゲ頭を決める吸盤綱引き大会」について伺いました。
吸盤綱引きは、1対1で頭か額に付けた吸盤を紐で繋ぎ、引っ張り合う競技。ツル多はげます会では「笑う門には福来る。禿の光は平和の光。暗い世の中、明るく照らす。日本も光る、世界も光る」というスローガンの下、洒落っ気とユーモアで薄毛を笑い飛ばしているそうです。
頭に自信がある方は、是非飛び入り参加をしてみてはいかがでしょうか？

エンタメいまのうちでは、「フレンチ薬膳」をご紹介しました。
お話を伺ったのは、フレンチ薬膳プロデューサーの坂井美穂さんです。

フレンチ薬膳は、その名の通り薬膳料理とフレンチが融合したもの。
パリで3年間モデルをされていたという坂井さんは、そこで家庭料理を覚えます。フレンチは難しいという先入観がありますが、実は素材の味と栄養を活かしたシンプルな味付けで簡単にできるのだとか。
ご両親のために薬膳料理の勉強もされ、そこから生まれたのがフレンチ薬膳です。

坂井さんの作るフレンチ薬膳は、薬膳の考え方に基づいて誰でも気軽に使える食材を選び、フレンチ風にアレンジするというもの。
スタジオに実際に料理を持ってきていただきました！

レンズ豆のサラダ・サンザシの豆腐ディップ・ビーツのマリネ・バター不使用のガトーショコラなど。

あ、食べやすい！

美肌やアンチエイジングなど薬膳料理の効能は様々。
「簡単フレンチ薬膳」という本や9月に「フレンチ薬膳　シェル・ヴ・サカイ」（麻布十番）を開店されていますので、ご興味あるかたはフレンチ薬膳の世界に足を踏み入れてみてはいかがでしょうか。

♪本日の楽曲
「フローライト」　米津玄師

明日もお楽しみに！！！

グッモニ　2015年11月 4日

« 福井謙二グッモニ　11月3日（火）　第676回 | メインに戻る | 福井謙二グッモニ　11月5日（木）　第678回 »

NEW ENTRY

BACK NUMBER