くにまる健康相談室
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廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・50代男性編・冬〜寺島尚正アナの場合③
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TIME 6:26

 「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・50代男性編・冬」の3週目です。

 50代を代表して、文化放送「おはよう!寺ちゃん活動中」のパーソナリティー・寺島尚正アナの一週間の食生活の様子から、栄養の過不足など、奈加子先生にアドバイスいただいています。

 今週はまとめとして、単身赴任世帯での食生活のアドバイス、不足しがちな栄養素を補う方法などもお話しいただきました。

 下記の<一週間のメニュー>も参考にしながらお聞きください。



◆12月2日(月)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録など~16時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚+メカブ乗せレタスサラダ、冷奴、青汁

 

◆12月3日(火)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録~打ち合わせ~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、中華弁当(肉野菜炒め)、青汁

夜・・・豚肉すき焼き風ネギ乗せ、もやし蒸し(本人料理)青汁

 

◆12月4日(水)

 ※3時半~生放送~収録~17時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・牛ステーキ、メカブ乗せ納豆、ミニ白菜サラダ、青汁

 

◆12月5日(木)

 ※3時半~生放送~取材~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚、厚揚げ煮物、レタスサラダ、青汁

 

◆12月6日(金)

 ※3時半~生放送~収録~打ち合わせ~自宅~23時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・ホットドッグ(喫茶店)、アイスコーヒー

夜・・・さんまの刺身、生キャベツ、焼き鳥2本、エリンギ天ぷら、

    サワー(ジョッキ)4杯

 

◆12月7日(土)

 ※休み

朝・・・目玉焼き、レタスサラダ、半ライス、野菜ジュース、コーヒー

昼・・・マグロ刺身、レタスサラダ、牛肉炒め、黒豆

夜・・・豚しゃぶ鍋、サワー2杯、芋焼酎ロック2杯

 

◆12月8日(日)

 ※休み~午後アパートへ移動

朝&昼...昨夜の鍋の残り、ヨーグルト

夜・・・椎茸バター炒め、焼き豚、メカブ乗せ納豆、青汁 

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2014.01.28

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廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・50代男性編・冬〜寺島尚正アナの場合②
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TIME 6:26

 文化放送「おはよう!寺ちゃん活動中」のパーソナリティー・寺島尚正アナの一週間の食事メニューをサンプルにお届けしている「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・50代男性編・冬」の2週目です。

 ごはん・パン・麺類といった主食が少ない寺島さんに奈加子先生のアドバイスは!?

 寺ちゃんの一週間の食事の様子は、下記に載せてありますので、こちらも参考にしながらお聞きいただくと、よりわかりやすいと思います。


◆12月2日(月)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録など~16時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚+メカブ乗せレタスサラダ、冷奴、青汁

 

◆12月3日(火)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録~打ち合わせ~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、中華弁当(肉野菜炒め)、青汁

夜・・・豚肉すき焼き風ネギ乗せ、もやし蒸し(本人料理)青汁

 

◆12月4日(水)

 ※3時半~生放送~収録~17時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・牛ステーキ、メカブ乗せ納豆、ミニ白菜サラダ、青汁

 

◆12月5日(木)

 ※3時半~生放送~取材~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚、厚揚げ煮物、レタスサラダ、青汁

 

◆12月6日(金)

 ※3時半~生放送~収録~打ち合わせ~自宅~23時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・ホットドッグ(喫茶店)、アイスコーヒー

夜・・・さんまの刺身、生キャベツ、焼き鳥2本、エリンギ天ぷら、

    サワー(ジョッキ)4杯

 

◆12月7日(土)

 ※休み

朝・・・目玉焼き、レタスサラダ、半ライス、野菜ジュース、コーヒー

昼・・・マグロ刺身、レタスサラダ、牛肉炒め、黒豆

夜・・・豚しゃぶ鍋、サワー2杯、芋焼酎ロック2杯

 

◆12月8日(日)

 ※休み~午後アパートへ移動

朝&昼...昨夜の鍋の残り、ヨーグルト

夜・・・椎茸バター炒め、焼き豚、メカブ乗せ納豆、青汁 

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2014.01.21

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廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・50代男性編・冬〜寺島尚正アナの場合①
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TIME 6:20

 農林水産省や厚生労働省が推奨している「食事バランスガイド」の話を受けて、昨年11月のこの番組では文化放送「くにまるジャパン」木曜日のアシスタント加納有沙アナの1週間の食事を見ながら、実際に食べているメニューを見ながら、より実践的なアドバイスをしていきました。

 今月はその第2弾といたしまして、50代・男性・平日は単身赴任という「おはよう!寺ちゃん活動中」のパーソナリティー・寺島尚正アナの一週間の食事メニューをサンプルに、食生活へのアドバイスをいただきました。

 なお、日本人の食事摂取基準によりますと、50~69歳の男性で、身体活動レベルが"ふつう"の方、一般のサラリーマンの方や、座っての仕事が中心の方ですと、一日の推定エネルギー必要量は、2450キロカロリーです。

 下記の<一週間のメニュー>も参考にしながらお聞きください。


◆12月2日(月)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録など~16時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚+メカブ乗せレタスサラダ、冷奴、青汁

 

◆12月3日(火)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録~打ち合わせ~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、中華弁当(肉野菜炒め)、青汁

夜・・・豚肉すき焼き風ネギ乗せ、もやし蒸し(本人料理)青汁

 

◆12月4日(水)

 ※3時半~生放送~収録~17時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・牛ステーキ、メカブ乗せ納豆、ミニ白菜サラダ、青汁

 

◆12月5日(木)

 ※3時半~生放送~取材~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚、厚揚げ煮物、レタスサラダ、青汁

 

◆12月6日(金)

 ※3時半~生放送~収録~打ち合わせ~自宅~23時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・ホットドッグ(喫茶店)、アイスコーヒー

夜・・・さんまの刺身、生キャベツ、焼き鳥2本、エリンギ天ぷら、

    サワー(ジョッキ)4杯

 

◆12月7日(土)

 ※休み

朝・・・目玉焼き、レタスサラダ、半ライス、野菜ジュース、コーヒー

昼・・・マグロ刺身、レタスサラダ、牛肉炒め、黒豆

夜・・・豚しゃぶ鍋、サワー2杯、芋焼酎ロック2杯

 

◆12月8日(日)

 ※休み~午後アパートへ移動

朝&昼...昨夜の鍋の残り、ヨーグルト

夜・・・椎茸バター炒め、焼き豚、メカブ乗せ納豆、青汁 

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2014.01.14

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寺島尚正アナの一週間

 1月のくにまる健康相談室では、「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・第2弾」と題しまして、一週間の食生活の様子から栄養の過不足など、奈加子先生にアドバイスいただいています。

 今回は50代・単身赴任を代表して、寺島尚正アナの食生活をサンプルに、食事指導・栄養指導をしていただきました。

 ラジオ・ポッドキャストとあわせてご覧ください。

 

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寺島尚正アナ

(文化放送アナウンサー)

「おはよう!寺ちゃん活動中」(平日あさ5:007:00)を担当。東京都出身(55歳) 自宅は八王子ですが、現在浜松町近辺に単身赴任中。趣味は、料理(電子レンジ料理・オリジナルだれ作製)と高尾山登山。

 

◆12月2日(月)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録など~16時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚+メカブ乗せレタスサラダ、冷奴、青汁

 

◆12月3日(火)

 ※3時半~生放送~ハコ番組収録~打ち合わせ~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、中華弁当(肉野菜炒め)、青汁

夜・・・豚肉すき焼き風ネギ乗せ、もやし蒸し(本人料理)青汁

 

◆12月4日(水)

 ※3時半~生放送~収録~17時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・牛ステーキ、メカブ乗せ納豆、ミニ白菜サラダ、青汁

 

◆12月5日(木)

 ※3時半~生放送~取材~20時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・メカブ乗せ納豆、自家製ホットケーキ、コーヒー

夜・・・焼豚、厚揚げ煮物、レタスサラダ、青汁

 

◆12月6日(金)

 ※3時半~生放送~収録~打ち合わせ~自宅~23時

朝・・・プレーンヨーグルト(きな粉、蜂蜜かけ)、青汁

昼・・・ホットドッグ(喫茶店)、アイスコーヒー

夜・・・さんまの刺身、生キャベツ、焼き鳥2本、エリンギ天ぷら、

    サワー(ジョッキ)4杯

 

◆12月7日(土)

 ※休み

朝・・・目玉焼き、レタスサラダ、半ライス、野菜ジュース、コーヒー

昼・・・マグロ刺身、レタスサラダ、牛肉炒め、黒豆

夜・・・豚しゃぶ鍋、サワー2杯、芋焼酎ロック2杯

 

◆12月8日(日)

 ※休み~午後アパートへ移動

朝&昼...昨夜の鍋の残り、ヨーグルト

夜・・・椎茸バター炒め、焼き豚、メカブ乗せ納豆、青汁 

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2014.01.09

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あけましておめでとうございます

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「くにまる健康相談室」では、本年も番組をお聞きのみなさんにとって、少しでも有意義な情報をお届けいたします。
毎週木曜日、午前11時すぎは文化放送AM1134kHz、それ以外の時間は、こちらの番組ホームページでお楽しみください。
(ポッドキャストの更新は、AM放送5日後の火曜日・午前9時からお聞きいただけます。)

本年も、よろしくお願い申しあげます。

                   平成26年 正月

文化放送「くにまる健康相談室」
野村 邦丸 
廣瀬 奈加子
スタッフ一同

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2014.01.01

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野村邦丸

野村邦丸

高校野球(特に神奈川県大会)と箱根駅伝をこよなく愛し、感動的なエピソードをリスナーにお伝えできることもあるが、 一方で細部に入りすぎる話題は煙たがられることもしばしば。
意外に物知りで、リスナー相手のクイズでは本気を出して勝つことも多い。

サントリーウエルネスは、長年にわたる食の科学的研究や品質管理技術をベースに、健康・ライフサイエンス分野に挑戦しています。
「健康情報レポート」では 健康を科学する健やかな生活のための情報を、分かりやすくお届けしています。ぜひご覧ください。