くにまる健康相談室
line_top
ごちそうサラダランチに変身
PLAY
TIME 5:56

 毎月最終木曜日は、奈加子先生にリスナーにみなさんから届いたお便りを紹介しています。

 今回(平成26925日放送分)は、バランスのよい昼食(お弁当)についてのご相談に、奈加子先生にアドバイスいただきました。

 単なるサラダが、ごちそうサラダ弁当に!?

 気になる方は「PLAY」をclick!して、お確かめください。

line_bottom

2014.09.30

line_top
廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・40代働く主婦編・水谷加奈アナの場合③
PLAY
TIME 6:02

 「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・40代働く主婦編」の3週目です。

 文化放送・水谷加奈アナの一週間の食生活の様子から、栄養の過不足など、奈加子先生にアドバイスいただいています。

 食生活にはかなり自信のあった水谷アナ、しかし・・・。

 今週はまとめとして、食生活のアドバイス、不足しがちな栄養素を補う方法などもお話しいただきました。

 下記の<一週間のメニュー>も参考にしながらお聞きください。

 

 

◆8月2日(土)

※休日:730分起床〜子供の野球部校庭当番〜近所のお祭り〜帰宅

朝・・・納豆、ごはん1杯

昼・・・(お祭り)生ビール1杯、やきとり1本、餃子1個、焼きおにぎり1個

夜・・・赤ワイン2杯、焼うどん、フルーツトマト、カボチャ煮付け

 

◆8月3日(日)

※休日:5時起床〜家族でレジャー

朝・・・おにぎり1個

昼・・・レジャー(生ビール1杯、子供が残したエビフライ1本)

16時・・温泉(生ビール1杯、サワー2杯、つけめん、冷奴)

21時・・帰宅(ごはん1杯、麻婆豆腐少々)

 

◆8月4日(月)

4時起床〜生放送〜収録〜スポーツクラブ〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、から揚げ2個、切り干し大根

昼・・・そば・天丼セット(外食) 

夜・・・缶ビール350、白ワイン2杯、赤ワイン2杯、くるみパン1個、青汁

    (子供たちにはハンバーグ、トマト、スープ)

 

◆8月5日(火)

※4時起床〜生放送〜収録〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のハンバーグ小さめ1個

昼・・・冷し担担麺(外食)

夜・・・ビール350、麦焼酎ロック2杯、青汁

    (子供たちには野菜炒めの目玉焼きのせ、冷奴、オクラ煮付け)

 

◆8月6日(水)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜の野菜炒めの残り

遅い昼...近所のビストロで軽くフレンチコース(外食)

    (前菜、ポテトの冷製スープ、鴨肉、パン、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

夜・・・抜き。青汁のみ

    (子供たちにはチキンカツ、納豆)

 

◆8月7日(木)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のチキンカツ残り3切れ、ナスの煮つけ、切り干し大根

間食・・シフォンケーキ1切れ

夜・・・会食:鉄板焼き(トマトサラダ、さいまき海老の春巻、白いかの焦がし醤油、

    蛤と空豆のフリット、フォアグラ、ズワイガニの焼コロッケ、オムカレーなど、

    少しずつ。生ビール1杯、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

    (子供たちにはカレー、大根とホタテのサラダ)

 

◆8月8日(金)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のカレーの残り、大根とホタテのサラダ

昼・・・抜き

夜・・・会食:サムギョプサル、チョレギサラダ、チャンジャ、きゅうり、

    ハイボール3杯、マッコリ1杯

 

 

line_bottom

2014.09.23

line_top
廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・40代働く主婦編・水谷加奈アナの場合②
PLAY
TIME 5:51

 文化放送「福井謙二グッモニ」アシスタント・水谷加奈アナの一週間の食事メニューをサンプルにお届けしている「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・40代働く主婦編」の2週目です。

 やはりアルコールが多い水谷アナへ奈加子先生のアドバイスは!?

 一週間の食事の様子は、下記に載せてありますので、こちらも参考にしながらお聞きいただくと、よりわかりやすいと思います。

 

 

◆8月2日(土)

※休日:730分起床〜子供の野球部校庭当番〜近所のお祭り〜帰宅

朝・・・納豆、ごはん1杯

昼・・・(お祭り)生ビール1杯、やきとり1本、餃子1個、焼きおにぎり1個

夜・・・赤ワイン2杯、焼うどん、フルーツトマト、カボチャ煮付け

 

◆8月3日(日)

※休日:5時起床〜家族でレジャー

朝・・・おにぎり1個

昼・・・レジャー(生ビール1杯、子供が残したエビフライ1本)

16時・・温泉(生ビール1杯、サワー2杯、つけめん、冷奴)

21時・・帰宅(ごはん1杯、麻婆豆腐少々)

 

◆8月4日(月)

4時起床〜生放送〜収録〜スポーツクラブ〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、から揚げ2個、切り干し大根

昼・・・そば・天丼セット(外食) 

夜・・・缶ビール350、白ワイン2杯、赤ワイン2杯、くるみパン1個、青汁

    (子供たちにはハンバーグ、トマト、スープ)

 

◆8月5日(火)

※4時起床〜生放送〜収録〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のハンバーグ小さめ1個

昼・・・冷し担担麺(外食)

夜・・・ビール350、麦焼酎ロック2杯、青汁

    (子供たちには野菜炒めの目玉焼きのせ、冷奴、オクラ煮付け)

 

◆8月6日(水)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜の野菜炒めの残り

遅い昼...近所のビストロで軽くフレンチコース(外食)

    (前菜、ポテトの冷製スープ、鴨肉、パン、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

夜・・・抜き。青汁のみ

    (子供たちにはチキンカツ、納豆)

 

◆8月7日(木)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のチキンカツ残り3切れ、ナスの煮つけ、切り干し大根

間食・・シフォンケーキ1切れ

夜・・・会食:鉄板焼き(トマトサラダ、さいまき海老の春巻、白いかの焦がし醤油、

    蛤と空豆のフリット、フォアグラ、ズワイガニの焼コロッケ、オムカレーなど、

    少しずつ。生ビール1杯、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

    (子供たちにはカレー、大根とホタテのサラダ)

 

◆8月8日(金)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のカレーの残り、大根とホタテのサラダ

昼・・・抜き

夜・・・会食:サムギョプサル、チョレギサラダ、チャンジャ、きゅうり、

    ハイボール3杯、マッコリ1杯

 

 

line_bottom

2014.09.16

line_top
廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・40代働く主婦編・水谷加奈アナの場合①
PLAY
TIME 6:26

 農林水産省や厚生労働省が推奨している「食事バランスガイド」の話を受けて、20代女性(一人暮らし)を代表して昨年11月に加納有沙アナ、今年1月には50代男性(単身赴任)を代表して寺島尚正アナの1週間の食事を見ながら、実際に食べているメニューを見ながら、より実践的なアドバイスをしていきました。

 今月はその第3弾といたしまして、40代・働く主婦を代表して水谷加奈アナの一週間の食事メニューをサンプルに、食生活へのアドバイスをいただきました。

 下記の<一週間のメニュー>も参考にしながらお聞きください。

 

◆8月2日(土)

※休日:730分起床〜子供の野球部校庭当番〜近所のお祭り〜帰宅

朝・・・納豆、ごはん1杯

昼・・・(お祭り)生ビール1杯、やきとり1本、餃子1個、焼きおにぎり1個

夜・・・赤ワイン2杯、焼うどん、フルーツトマト、カボチャ煮付け

 

◆8月3日(日)

※休日:5時起床〜家族でレジャー

朝・・・おにぎり1個

昼・・・レジャー(生ビール1杯、子供が残したエビフライ1本)

16時・・温泉(生ビール1杯、サワー2杯、つけめん、冷奴)

21時・・帰宅(ごはん1杯、麻婆豆腐少々)

 

◆8月4日(月)

4時起床〜生放送〜収録〜スポーツクラブ〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、から揚げ2個、切り干し大根

昼・・・そば・天丼セット(外食) 

夜・・・缶ビール350、白ワイン2杯、赤ワイン2杯、くるみパン1個、青汁

    (子供たちにはハンバーグ、トマト、スープ)

 

◆8月5日(火)

※4時起床〜生放送〜収録〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のハンバーグ小さめ1個

昼・・・冷し担担麺(外食)

夜・・・ビール350、麦焼酎ロック2杯、青汁

    (子供たちには野菜炒めの目玉焼きのせ、冷奴、オクラ煮付け)

 

◆8月6日(水)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜の野菜炒めの残り

遅い昼...近所のビストロで軽くフレンチコース(外食)

    (前菜、ポテトの冷製スープ、鴨肉、パン、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

夜・・・抜き。青汁のみ

    (子供たちにはチキンカツ、納豆)

 

◆8月7日(木)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のチキンカツ残り3切れ、ナスの煮つけ、切り干し大根

間食・・シフォンケーキ1切れ

夜・・・会食:鉄板焼き(トマトサラダ、さいまき海老の春巻、白いかの焦がし醤油、

    蛤と空豆のフリット、フォアグラ、ズワイガニの焼コロッケ、オムカレーなど、

    少しずつ。生ビール1杯、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

    (子供たちにはカレー、大根とホタテのサラダ)

 

◆8月8日(金)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のカレーの残り、大根とホタテのサラダ

昼・・・抜き

夜・・・会食:サムギョプサル、チョレギサラダ、チャンジャ、きゅうり、

    ハイボール3杯、マッコリ1杯

 

 

line_bottom

2014.09.09

line_top
水谷加奈アナの一週間の食生活

 9月のくにまる健康相談室では、「廣瀬奈加子の年代別食事バランスアドバイス・第3弾」といたしまして、一週間の食生活の様子から栄養の過不足など、奈加子先生にアドバイスいただいています。

 今回は40代・働く主婦を代表して、水谷加奈アナの食生活をサンプルに、食事指導・栄養指導をしていただきました。

 ラジオ・ポッドキャストとあわせてご覧ください。

 

MIZUTANIKANA.jpg

水谷加奈アナ

(文化放送アナウンサー)

「福井謙二グッモニ」(平日あさ7:009:00)他を担当。東京都出身(1967年生まれ)3児の母。趣味は、エアロビクス、食べること飲むこと。肉食系。カルビが大好き。アルコールはなんでも来い!

 平日は4時起きということもあり、基本的に朝は比較的きちんと食べて、昼はたっぷり、夜はほとんど食べないで寝る、という食生活になっている。

 

◆8月2日(土)

※休日:730分起床〜子供の野球部校庭当番〜近所のお祭り〜帰宅

朝・・・納豆、ごはん1杯

昼・・・(お祭り)生ビール1杯、やきとり1本、餃子1個、

    焼きおにぎり1個

夜・・・赤ワイン2杯、焼うどん、フルーツトマト、カボチャ煮付け

 

◆8月3日(日)

※休日:5時起床〜家族でレジャー

朝・・・おにぎり1個

昼・・・レジャー(生ビール1杯、子供が残したエビフライ1本)

16時・・温泉(生ビール1杯、サワー2杯、つけめん、冷奴)

21時・・帰宅(ごはん1杯、麻婆豆腐少々)

 

◆8月4日(月)

4時起床〜生放送〜収録〜スポーツクラブ〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、から揚げ2個、切り干し大根

昼・・・そば・天丼セット(外食) 

夜・・・缶ビール350、白ワイン2杯、赤ワイン2杯、

    くるみパン1個、青汁

    (子供たちにはハンバーグ、トマト、スープ)

 

◆8月5日(火)

※4時起床〜生放送〜収録〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のハンバーグ小さめ1個

昼・・・冷し担担麺(外食)

夜・・・ビール350、麦焼酎ロック2杯、青汁

    (子供たちには野菜炒めの目玉焼きのせ、

     冷奴、オクラ煮付け)

 

◆8月6日(水)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜の野菜炒めの残り

遅い昼...近所のビストロで軽くフレンチコース(外食)

    (前菜、ポテトの冷製スープ、鴨肉、パン、

     白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

夜・・・抜き。青汁のみ

    (子供たちにはチキンカツ、納豆)

 

◆8月7日(木)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のチキンカツ残り3切れ、

    ナスの煮つけ、切り干し大根

間食・・シフォンケーキ1切れ

夜・・・会食:鉄板焼き(トマトサラダ、さいまき海老の春巻、

    白いかの焦がし醤油、蛤と空豆のフリット、フォアグラ、

    ズワイガニの焼コロッケ、オムカレーなど少しずつ。

    生ビール1杯、白ワイン2杯、赤ワイン2杯)

    (子供たちにはカレー、大根とホタテのサラダ)

 

◆8月8日(金)

※4時起床〜生放送〜デスク業務〜スポーツクラブ〜会食〜帰宅

朝・・・ごはん1杯、昨夜のカレーの残り、大根とホタテのサラダ

昼・・・抜き

夜・・・会食:サムギョプサル、チョレギサラダ、チャンジャ、

    きゅうり、ハイボール3杯、マッコリ1杯

 

line_bottom

2014.09.04

野村邦丸

野村邦丸

高校野球(特に神奈川県大会)と箱根駅伝をこよなく愛し、感動的なエピソードをリスナーにお伝えできることもあるが、 一方で細部に入りすぎる話題は煙たがられることもしばしば。
意外に物知りで、リスナー相手のクイズでは本気を出して勝つことも多い。

サントリーウエルネスは、長年にわたる食の科学的研究や品質管理技術をベースに、健康・ライフサイエンス分野に挑戦しています。
「健康情報レポート」では 健康を科学する健やかな生活のための情報を、分かりやすくお届けしています。ぜひご覧ください。