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　肉に含まれる脂は、血管を丈夫にするためにも必要と言われています。

　また、脳(頭)をつくる栄養素としても欠かせないもの。

　脳の半分以上は「脂」で出来ています。

　脳のために摂っていただきたい「脂」は、サントリーが「オメガ脂肪酸」と呼んで注目しているサラサラして固まりにくい「脂」です。

　では、脳の健康を維持するために必要な「脂」とは？

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