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デイリー「ホッと」トピックス

『私の大好きなビールに、新たな仲間が登場!』(前編)

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2018年5月31日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『私の大好きなビールに、新たな仲間が登場!』(前編)


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今年4月1日の酒税法の改正により、ビールの定義が大きく変わりました。
麦芽の使用比率の緩和と、副原料としてこれまでの麦や米などに加え、
果実、野菜、花などが香りや味付けに使えるようになったことにより、
商品の幅が大きく広がりました。


ということで、きょうとあすの2日間は、新たにラインナップに加わった
ビールの中から、いくつかの商品をご紹介します。


まず、ご紹介したのは、グレープフルーツとオレンジのピール(皮)を
使った新たなビール「ビアチェッロ」。ビール本来の麦の味わいや爽快感
などはしっかり残しながら、フルーツの皮を使用することにより苦味を
"ジューシー"にしています。そのため、ビールらしさがしっかりと
残っているにも関わらず、これまでビールが苦手だった人にも飲みやすく
なっているのが特徴なのだとか。
こちらは、ジャパンプレミアムブリューより、350ml缶・288円で発売中。


続いてご紹介したのは、6月5日に発売となる新たなビール、
その名も「グランドキリン 雨のち太陽、ベルジャンの白」。
こちらは、オレンジピールとコリアンダーシードを使用したホワイト
ビールで、爽やかで飲みやすい味わいと、華やかなオレンジピールの
余韻が楽しめるのが特徴。
傘や太陽などが描かれた、かわいいパッケージも印象的です。
キリンビールより、350ml缶・295円で発売予定。
なお、こちらは数量限定の商品となっています。


ちなみに、4月には「グランドキリン」シリーズの第1弾となる、
「グランドキリン ひこうき雲と私 レモン篇」を発売。
レモンピールを使用した柑橘の風味と、爽やかな余韻が特長と
なっているのですが、すでにほぼ完売状態なのだとか。


明日は、おそらく皆さんのご自宅にもあると思われる"アレ"を使った、
とても斬新なビールをご紹介します。お楽しみに!

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