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2019年4月17日(水) デイリー「ホッと」トピックス
『遂にここまで来た！10万円バーガーが登場!!』

なんと1個10万円のハンバーガー、その名も「ゴールデン・ジャイアント・バーガー」が登場し、
いろいろな意味で話題となっています！

こちらのハンバーガーを扱っているのは、東京を代表するラグジュアリー
ホテルのひとつ、「グランドハイアット東京」のなかにあるステーキハウス、「オーク　ドア」。

今回、新天皇の即位と新元号の施行を祝し、金粉をまとわせたバンズで
黒毛和牛やフォアグラなどの高級食材をサンドした、10万円バーガーを販売することになったのだとか。

それでは、10万円バーガーの内容を詳しくご説明します。
まず、当然ですが一番下にはバンズが置かれます。
そこに、ニンニクとオリーブオイルを混ぜたアイオリソース、レタス、
1kgほどのUSプライムビーフのパテ、5個分の国産フルーツトマト、
濃厚なチェダーチーズを重ね、その上にフォアグラ、2玉分のオニオン、
とどめに黒毛和牛のステーキがのせられる。そして、最後にシェフが目の前で
トリュフをスライスし、一番上にバンズをのせて完成！

完成したバーガーは高さがおよそ15センチ、重さは3kgほどになっており、
6～8人程度でシェアして食べるのがオススメとのこと。

また、マグナムサイズのシャンパン・赤ワイン・白ワインから好きな1本を選ぶことができるほか、
サイドディッシュとして、ジャガイモを皮ごとフライにした自家製フライド
ポテトとサラダも味わうことができます。

こちらの「ゴールデン・ジャイアント・バーガー」は、東京・六本木にある
「グランドハイアット東京」内のステーキハウス「オーク　ドア」にて、6月30日（日）までの期間限定で販売中。

提供時間は、ランチが午前11時半～午後２半まで（土・日・祝は午後３時まで）ディナーは、午後６時～よる10時まで。
料金は、税金・サービス料込、マグナムサイズのワインまたはシャンパン1本付で100,000円。

3日前までの事前予約が必要。
詳しくはグランドハイアット東京のホームページをご覧ください。