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2020年11月19日(木) デイリー「ホッと」トピックス
『進化が止まらない！ 最新ヨーグルト特集!!』

もはや、"おいしい"のは当たり前！
ここ数年は、バリエーション豊かな"機能性ヨーグルト"が続々と
登場しているということで、今日と明日の2日間は、そのなかから、
小尾さんが厳選した商品を、いくつかご紹介します。

まずは、長年に渡り、大豆製品の開発や機能性などを研究している
フジッコから、今年の3月に登場した商品『フジッコ　大豆で作った
ヨーグルト』！

こちらは、栄養に優れていることが知られていながら、簡単に摂取できる
商品が少なかった大豆を、「毎日の生活の中で、もっと手軽に取り入れて
ほしい」という想いで開発されたそうです。

構想から6年の歳月をかけ、これまで積み重ねてきた大豆研究の歴史と、
フジッコの人気商品『カスピ海ヨーグルト』シリーズで培った乳酸菌
発酵技術のコラボにより誕生した商品となっています。

大豆本来のおいしさと栄養を最大限に生かすため、うす皮を取り除いた
大豆をまるごと使用。そのため、豆乳では取り除かれてしまう「おから」
部分の栄養も含まれており、大豆イソフラボンも豊富。
また、乳成分を一切使用していないため、コレステロールがゼロというのも
大きなポイント！

もちろん、そのまま食べてもおいしいですが、黒蜜ときな粉をかけて
スイーツ感覚で味わうなど、いろいろなアレンジも楽しめるそうです。

こちらの『フジッコ　大豆で作ったヨーグルト』は、希望小売価格
税別258円で発売中です。詳しくは、『フジッコ』のホームページを
ご覧ください。

続いて、ご紹介したのは、明治から先月登場したばかりの二つの新商品、
『明治夜＋食物繊維ヨーグルト』と『明治夜＋鉄分ヨーグルト』！
こちらは、その名の通り、"夜"に摂取することをオススメしている、
飲むヨーグルトタイプの商品となっています。
　

『明治夜＋食物繊維ヨーグルト』は、爽やかなヨーグルトに、
アロエ葉肉、りんご果肉、キウイフルーツ・マスカットの果汁を
組み合わせ、フルーティーな味わいに仕上げています。こちらは、
1本でたっぷり4・4gの食物繊維を摂取することができるそうです！

そして、『明治夜＋鉄分ヨーグルト』は、爽やかなヨーグルトに、
ブルーベリー・いちじく果肉、ぶどう果汁、プルーンピューレ、
アサイーエキスを組み合わせ、甘酸っぱい味わいに仕上げています。
こちらは、1本で1日分の鉄分を摂取することができるそうです！
　

どちらの商品も希望小売価格・税別135円で発売中です。
詳しくは、『明治』のホームページをご覧ください。

明日も、"最新のヨーグルト事情"についてお伝えします。
お楽しみに！