『渋谷にオープンした"牛乳食パン専門店"が、大人気に！』（後編）
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2021年1月29日(金) デイリー「ホッと」トピックス
『渋谷にオープンした"牛乳食パン専門店"が、大人気に！』（後編）
きのうに引き続き、東京・渋谷にオープンし、話題となっている、
『牛乳食パン専門店』についてお届けします！
あらためまして、こちらの『牛乳食パン専門店 みるく』は、
足立区にある老舗の牛乳屋さんが手がけているパン屋さんの2号店で、
去年10月のオープン以来、行列のできる人気店となっています。
国産バター・生クリーム・練乳・蜂蜜を加え、優しい甘さのある食パンに
仕上げているのだとか。
足立区にある1号店に併設されている工房から、焼き立ての状態で渋谷まで運んでいるそうです。
こちらの『東京みるく食パン』は、1斤・800円＋税となっています。
また、こちら販売しているのは食パンだけではありません！
マーガリンを使わず国産バターと練乳、グラニュー糖を使っている『ラスク』も人気に！
オーブンの温度や焼き時間を調整することにより、「しっとり」とした食感の
『生ラスク』と、「サクサク」とした食感の『シュガーラスク』の
2種類を販売しているそうです。
そのほか、北海道産の牛乳を使用したソフトクリーム『東京みるくソフト』なども
人気となっているとのこと。
こちらの『牛乳食パン専門店 みるく・渋谷店』は、JR渋谷駅の新南口から
歩いて5分ほど、明治通り沿いにあります。
営業時間は、午前11時～午後8時まで。
水曜日がお休み。
詳しくは、『牛乳食パン専門店 みるく』のホームページをご覧ください。