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デイリー「ホッと」トピックス

『「圏央丼バトル」が熱い!』

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2017年6月12日(月) デイリー「ホッと」トピックス
『「圏央丼バトル」が熱い!』


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リスナーの皆さんは「圏央丼」というの丼をご存知ですか?
こちらの「圏央丼」というのは首都圏中央連絡自動車道(通称「圏央道」)
沿いの地域で、それぞれ地元の特産品を使って作られた創作丼のことで、
「圏央丼グランプリ」という大会まで開催されるなど、今、盛り上がって
いるそうなんです。


最初に「圏央丼」を発案したのは、茨城県境町商工会青年部の皆さんで、
2015年の4月に境町のイベント「さかい菜の花フェスティバル」において、
第1回の「圏央丼グランプリ」を開催。


そして、今年の4月、同じく「さかい菜の花フェスティバル」において、
第2回「圏央丼グランプリ」が開催されると、6軒のお店がそれぞれ我が
町の「圏央丼」を500円で提供。今回、グランプリに輝いたのは茨城県
つくば市の精肉店「ヨシムラミート」の「常陸牛焼肉ブラック丼」で、
こちらは高級牛肉を秘伝のタレで焼き、つくば産の野菜で彩りを添えて
います。
 

わずかの差で2位となったのは、地元・境町にある「道の駅さかい」の
「ローストポーク丼」。 厚切りのローストポークと境町産の小松菜の
上にポーチドエッグを乗せている逸品です。


その他には、埼玉県入間市「北海道ラーメン月形」の「いるまの豚丼」、
川越市「backyard cafe」の「小江丼」、千葉県神埼町「道の駅 発酵の
里こうざき」の「豚の味噌麹焼き丼」、茨城県・境町「GOOD DAY」の
「いち美豚食べ比べ丼」が参加。


なお、今回も非常に好評だったため、早くも7月30日に第3回目となる
「圏央丼グランプリ」の開催が決まったそうです。


圏央道沿いを訪れた際には、各地の「圏央丼」を召し上がってみては
いかがでしょうか?


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