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もやしが消える！？
もやしが食卓から消える！？
もやしの値段って大体３０円くらいで販売されています。
（スーパーによっては１０円や、時には１円で売られています！！！）
そんな安価な値段で売られているため、廃業するもやし生産者の方が増えているそうです。なんと５０年前は１０００社ほどあった業者も、
今では８００社以上減り１３０社を切っています。原料の緑豆の価格が高騰したことでコストが上がり、廃業の原因の一つでもあるそうです。
もやし生産者協会の理事長さんがおっしゃっていた
「１０円アップしてもらうだけでいい」。
痛烈な叫びに胸が締め付けられました。物価の優等生とも呼ばれるもやし。
確かに、消費者にとってありがたい家計の強い味方ですが
国を挙げて適正価格を早急に決めることが喫緊の課題ではないでしょうか。
明日は永野景子サブキャスターです。
【斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI!】2017年12月27日 01:14
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