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24時間営業のパン屋さん
西村志野です。
きょうのナマチュウは東陽町の
２４時間営業のパン屋さん、
「モンシェール東陽町工場」から
お届けしました！
２４時間営業をはじめて
もう２０年にもなるそう。
中継中もひっきりなしに
お客さんが購入にきていましたよ～！！
こんな形の生地が
焼きあがるとこんな感じに☆外はさくっ
中はふわふわ、しっとり。
本当にいつまでも食べられるくらいおいしいんです。バターと生クリームを通常のデニッシュパンの２倍ほど
ふんだんに使っていて、手に持つとずっしりと重みも感じられます。工場では２０人ほどがシフトの交代制で働いていて
はじめは朝４時から夜８時ごろまでだったのが
だんだん需要とともに時間が伸びて
２４時間営業になったそうです。
予約なしに購入できるのはプレーンのみ、
予約をすればチョコレート、カスタードなど
さまざまな味を楽しむことができます！
地元の方をはじめ遠方からも
多くの方が足を運んでいて
夜中はタクシー運転手の方や
夜働いているみなさんにも親しまれているそうです。
私もきょう１日でこの味の虜に・・・！
中継スタッフもみんな、購入していましたよ～＾＾
いまの時代、経営を続けるのも厳しいお店が多い状況のなか
２４時間営業を２０年も続けるパン屋さん。
また足を運びたいです。
【斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI!】2018年01月16日 18:06
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