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第50回 今年のお花見はヨーロッパ産チーズで！
極寒の春分の日が過ぎて
関東は、やっと週末にかけて春へまっしぐら、でしょうか。
冷たい雨にも耐えて、桜が笑顔を見せるときです。
そんな今年のお花見には
「ヨーロッパ産チーズ」を持ってゆこう！
そんなイベントが期間限定でオープンしました。
【ラ・メゾン・デュ・フロマージュ2018】
表参道駅からすぐの「Zero Base 表参道」という３階建てのビルで２６日まで開催中。
ラ・メゾン・デュ・フロマージュ2018広報担当の吉岡佑姫（ゆき）さんに電話でお話を伺いました。１階はチーズの無料試食（３つのプレートから選ぶことができる。４種のチーズが乗っていて、試食とは思えぬボリューム）
２階～３階では、チーズの○○を合わせた、スタンディングセミナー（各１５分）を無料開催！
つまり、
ヨーロッパ産チーズを無料で試食することができるんです！！！！（贅沢）
「む、無料！？」と食いしん坊アナの西川さんもこれには驚き。このイベントはCniel（フランス全国酪農経済センター）とEUの共同主催。
ヨーロッパ産のチーズの魅力をもっと知ってもらいたいということで
贅沢にも、『無料』で行われているんです。
わたしも一足お先に、昨日行ってきました！
和食材とヨーロッパ産チーズを合わせて食べるセミナーでは４種の食べ方を。
【ハードチーズのコンテ×味噌せんべい】＝口の中で混ざるとバターみたい！
【海に近い地域でとれたウォッシュチーズ×海苔】＝海鮮同士の相性の良さ！
【白カビチーズ×山椒】＝濃厚なのに、爽やかなかおり！
【フロマージュブラン×ワサビと昆布】＝ぴりりとワサビが効いたホイップクリームみたい！
お花見にチーズを持っていくためのカッティングセミナーでは、
チーズが入っていた箱を利用して、華やかな見た目に！！
（いくらでも食べられちゃうし、
いますぐに白ワインかシャンパン、いや、ビールが欲しくなります！！！）
距離が近くて、疑問に思ったことを何でも聞けるのもうれしい。チーズの知識がまったくないわたしでも思う存分に楽しめたこのイベント。
この味を知れば、今度は買いたくなってきますよ。
《ラ・メゾン・デュ・フロマージュ2018》
お昼の１２時から夜８時まで開催中
最終日の３月２６日（月）は夕方５時までなのでご注意を。
セミナーは当日会場で１２時から配られる整理券をGETしてくださいね。
詳しくは、ホームページへ
ちなみに、行くと
チーズのあれこれがわかりやすく解説された『オシャレな本』をもらうことができます！
おいしいチーズを知って、
春爛漫をたのしみましょう♪
#さくらフロマージュ
【斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI!】2018年03月22日 18:00
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