斉藤一美 ニュースワイド SAKIDORI! 毎週月曜日~金曜日 15:30~17:50 ON AIR
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  • 昆虫スイーツ!?

    こんばんは。
    吉田愛梨です!


    今日のサキドリ最前線では、
    作りたての「MUSHIだんご」を
    一美さんのためにスタジオに持ってきました!!!
    サキドリ最前線20191212-1.jpg

    サキドリ最前線20191212-2.png

    一美さんは1串を1口でペロッと食べていました。

    こちらは、リニューアルオープンした渋谷パルコの
    地下1階「カオスキッチン」にある
    「米とサーカス」
    というお店のスイーツです。
    米とサーカス.jpg


    「米とサーカス」は、高田馬場に本店があり、
    店名は、古代ローマ社会の世相を揶揄してた表現「パンとサーカス」に由来しているということです!


    新しい店舗
    渋谷パルコ店では「バグズカフェ・メニュー」も味わうことができます。


    バーガー、パフェ、団子、スムージー、ソーダと全5種類です。


    私はMUSHIパフェをリポートしました。

    MUSHIパフェ.JPG

    羽を広げて乗っかっているタガメがインパクト大で^^
    奥にあるミルワームはサクサクとしていて、コーンフレークよりも軽い食感です。

    クロレラのゼリーや白玉とよく合います。


    MUSHIシリーズ.JPG


    MUSHIソーダ.jpg

    MUSHIソーダもいただきましたが、
    きれいなピンク色のソーダに、レモンとコオロギが6匹ほど乗っていて
    奥にはコオロギの粉末が入っています。
    リンゴ酢やはちみつ、しょうががベース。
    コオロギはきな粉のような味がして、おいしいです。


    持続可能な社会のために
    地球にやさしい昆虫食にトライしてみてはいかがでしょうか?!

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