くにまるジャパン 極　文化放送　番組サイト

2019年10月8日(火) デイリー「ホッと」トピックス
『パパたちが考案した栃木県佐野市の新名物が人気上昇中！』

実は今、全国的にも有名な「佐野らーめん」「いもフライ」に続く、
佐野市の"第三のご当地グルメ"として、「佐野黒から揚げ」という
商品が登場し、急速に人気が高まっているそうです！

こちらの「佐野黒から揚げ」というのは、その名の通り、見た目が真っ黒な
ソース味の唐揚げで、カリッとした食感とピリッとスパイシーな味わいが
特徴なのだとか。

そんな「佐野黒から揚げ」を考案したのは、子育て世代のパパたちで組織する
団体「パパプロe街（いーまち）佐野奉行所」のみなさん。
ジャガイモを串に刺して揚げた名物「いもフライ」をはじめ、佐野市には
揚げ物料理の文化が根付いていることや、市内にはソースを製造するメーカーが
何社かあることから、これまでありそうでなかった「ソース味の唐揚げ」を
思いついたそうです。

これを市内で行われたイベントで提供したところ、予想をはるかに上回る大反響！
また、「うちの店で出したい」といった声も届いたことから、去年、
料理研究家のアドバイスを受けてレシピを完成。
正式に「佐野黒から揚げ」と名づけて、無料でレシピの提供をスタートさせ、
現在では、佐野市内の22店舗と都内の1店舗で販売しているそうです。

ちなみに、「佐野黒から揚げ」を名乗るには、考案した「パパプロe街佐野奉行所」の
お墨付きを得たうえで、以下の４つの条件を守る必要があります。
➀「ソース味である」
②「衣がクリスピー状」
③「見た目が黒い」
④「後味がスパイシー」

また、人気の高まりを受けて冷凍食品も開発され、今年の７月からは、
東北自動車道・佐野サービスエリアで販売開始。
その後、栃木県内を中心とした生協やスーパーなどでも取り扱いが始まったそうです。
さらに今年8月には、タレントのはなわさんが作詞・作曲を担当し、
歌手のダイアモンド・ユカイさんが歌う応援ソングも完成したのだとか！

これから迎える秋の行楽シーズン。
佐野市を訪れた際には、ぜひ一度、「佐野黒から揚げ」を味わってみては
いかがでしょうか？

今日は『＜銀座梅林＞ カツ丼の具』をご紹介しました。
銀座梅林は昭和２年、東京・銀座で初めての「とんかつ専門店」として創業。
今年９２周年を迎えた、行列ができる名店です。
そんな銀座の名店が監修したカツ丼が、手軽においしく味わえますよ！

とんかつは、豚のロース肉を丁寧に下処理して柔らかくし、衣をつけて揚げた後、４つにカット。
このとんかつに《銀座梅林》ならではのすき焼きのタレに近い甘辛の特製ダレ、
そして玉ねぎを加えて卵でとじています。お肉は簡単に切れるほど柔らかくて、卵はフワフワ。
濃厚なタレがカツにジュワーッと染みていておいしい！
これが電子レンジで温めて、丼ご飯に盛り付けるだけで食べられますよ！

分量は１食・１８０ｇ。肉厚で食べ応えのあるカツ丼を１２食セットでお届けします。
２セット以上のご注文なら全国送料無料です。
手間のかかるカツ丼が、油も包丁も使わずに電子レンジで温めるだけ！
ご飯とは別にして、おかずで食べるのもおすすめです。
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。

2019年10月7日(月）極シアター

☆☆☆☆☆スペシャルウィーク☆☆☆☆☆

本日の『極シアター』には、フリーアナウンサーの笠井信輔さんを
お迎えしました。

1963年4月12日、東京都のお生まれ。
早稲田大学を卒業後、1987年フジテレビに入社。
『おはよう！ナイスディ』『タイム３』『今夜は好奇心！』『とくダネ！』
『めざましテレビ』『男おばさん!!』『バイキング』など、報道・情報系の
番組を中心にご出演。今年の9月いっぱいでフジテレビを退社され、現在は
フリーアナウンサーとして活動中です。

そんな笠井信輔さんをお迎えし、第一幕・第二幕では「退社を決意された経緯」や、
「東日本大震災の被災地での取材」について、さらには小倉智昭さんとの関係性など、
いろいろとお話しいただきました。

また、第三幕では、10月前半に公開されるオススメの映画ということで、
『蜜蜂と遠雷』『真実』『イエスタデイ』の3作をご紹介いただきました。

★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★

今週の『本屋さんへ行こう！』には、モデル・タレントの有村藍里さんに
お越しいただきました。

有村藍里さんは1990年、兵庫県のお生まれ。
2006年に芸能界デビューされて以降、グラビア・バラエティ・舞台・
映画など、幅広いジャンルでご活躍中です。

今回は、有村藍里さんが書かれた『１ｍｍでも可愛くなりたい。』について
伺いました。

☆『１ｍｍでも可愛くなりたい。』
　（扶桑社より、税別1400円にて発売中）

★☆★☆★本編はこちらからお聴きいただけます♪（放送後一週間以内）★☆★☆★

今日は『《パーパス》省エネガス給湯器エコジョーズ交換工事』をご紹介しました。
今までムダに排熱していたエネルギーを再利用する「エコジョーズ」。
省エネ性能がグンとＵＰするので、従来機種と比べると
追焚き式ならガス代が年間で１３６００円もお得になるんです！
①なかなかお湯にならない　　②温度が安定しない　　③給湯器の周りが臭う・変な音がする、など
一つでも思い当ったら危険信号！省エネ性能が良く、高熱費がお得な給湯器に買い替えを！

メーカー問わず従来タイプの給湯器から取替可能。
《給湯専用》には『お湯はりオートストップ』機能付で、お湯が溢れる心配がありません！
《追焚き式》は『お湯はり』・『追い焚き』・『保温』まで自動！
『予約タイマー』や、ガスやお湯の使用量もチェックできる『エネルック』付で省エネを実感できます。
音声案内付きのリモコンで操作も簡単！

新規取付『給湯専用』『追い焚き式』それぞれ、１６号・２０号・２４号とご用意しています。
買い替えなら給湯器のメーカーを問わず下取りします。給湯専用は１万円、追い焚き式は２万円！
３時間程度の工事で取替可能！標準取付工事費と撤去処分料も込み。
更に、文化放送リスナーには特別に、安心の『５年間長期保証』付き！
調査・お見積りまでは無料です。お気軽に問合せを！
詳しくは文化放送ショッピングをご覧ください。