『みなと横浜』（その１）
今週から『くにまるジャパン探訪』のパートナーとして、加納有沙さんが登場！
リニューアル第一弾は『横浜』を訪ねた模様をお送りしました。
今回、ジャパン探訪一行がお邪魔したのは、2014年の7月以来の訪問となる
『ホテル・ニューグランド』。本館は1927年にオープンし、来年で90周年を
迎えるという、日本を代表するクラシック・ホテルとして知られています。
また、今年の6月から約4ヶ月に及ぶ大規模な耐震補強工事を行い、今週の
火曜日（10月4日）にリニューアル・オープンを迎えました。
前回お邪魔した時と同じく、広報の和田さんにご案内いただき、まずは、
本館2階の宴会場「フェニックス・ルーム」を拝見しました。
こちらは桃山調の装飾が美しく、いろいろな映画などの撮影にも使われています。
続いては、「ニューグランド」の中でも穴場っぽい施設、本館1階にある
イタリアン・レストラン「イル・ジャルディーノ」へ。
こちらの床は、ローマから取り寄せたという大理石を使ったモザイク調に
なっており、素敵な雰囲気の中で美味しい料理を楽しむことができます。
このあたりで、一旦「ニューグランド」を離れ、文化放送のリスナーさん
でもある、馬車道近くの鰻屋さん「川昌」へと移動。
まずは、料理を待ちながらビールで乾杯！
すると、ここでしか食べられないという逸品「うな刺」が登場！
ちなみに、加納さんにとっては、人生初の「うな刺」体験でした。
続いて登場したのは「肝焼」。こちらは日本酒と共にいただきました！
この後も、次々と絶品料理が登場しますが、その模様は次回お届け致します。
お楽しみに！
常備しておくと便利『≪北海道産 道産牛≫牛丼の具』
今日は、味もボリュームも大満足！
『＜北海道産 道産牛＞牛丼の具』をご紹介しました。
北海道産牛肉・『道産牛１００％』。適度な脂と旨みのある部位を
選りすぐっているから、牛丼にすると絶妙なバランスでとってもおいしい！
しかも、一度焼いて、余分な脂を落としてから味付けしているので
濃厚なのに脂っこくない。このひと手間で、おいしさに大きな差が出るんです。
玉ねぎも北海道産。ジュワーッと味がしみて、甘みも旨みもあってトロットロ！
味の決め手はメーカー特製、コクのある甘辛ダレ。
多めに入っているので、タレがしみたご飯も存分に味わえます。
１人前・１９０ｇを１０袋セットでお届け。
食べる時は冷凍の袋のまま湯せんするだけ。
詳しくは
文化放送ショッピング | をご覧ください。
『アメリカ大統領選挙』
今週の『くにまるレポーターズ』は、文化放送 報道スポーツセンターの
清水克彦デスクが登場！
今回は、いよいよ決着の時が近づいてきた『アメリカ大統領選挙』について
レポートしてもらいました。
佐藤竹善さん
2016年10月6日(木) 極シアター
本日の「極シアター」は、番組の新しいテーマ曲を製作していただいた、
Sing Like Talkingの佐藤竹善さんをお迎えしました。
第一幕では、竹善さんに作っていただいた番組テーマ曲とジングルについて
お話を伺いました。ちなみに、邦丸さんがシカゴの大ファンということで、
シカゴっぽい要素も加えてくださったそうです。
第二幕では、ここ最近の音楽活動について伺いました。
佐藤竹善さんは、1995年からスタートさせた古今洋邦の名曲のカバー集シリーズ
「CORNERSTONES」の新作となる「My Symphonic Visions ～CORNERSTONES 6～
feat. 新日本フィルハーモニー交響楽団」と、「CORNERSTONES」シリーズのベスト
セレクションアルバム「The Best of Cornerstones 1 to 5～The 20th Anniversary～」
の2枚を11月23日に同時リリースされます。
また、CDのリリースを記念して、世界的マエストロ・大友直人さん率いる名門、
東京フィルハーモニー交響楽団と共演する一夜限りのスペシャル・コンサートが
開催されます。詳しくは、こちらをご覧ください。
そして、第三幕では、竹善さんが「青森市観光大使」、邦丸さんが「いばらき大使」
ということで、「魅力的なのはどっちだ!? 青森ＶＳ茨城 仁義なき戦い」を開催。
リスナーの皆さんからの投票の結果、僅差で（？）青森の勝利となりました！
また、竹善さんへの質問メールなどもたくさん届き、とても楽しいひとときとなりました。
新米の季節！『魚沼産コシヒカリ』
今日は、おいしいお米の産地として名高い≪新潟県魚沼産≫の
『新米コシヒカリ』をご紹介しました。
アツアツはもちろん、冷めてもご飯の甘み・旨み、粘りがしっかり残っているから
お弁当やおにぎりもおいしい！
豪雪地帯ならではの大量の雪解け水と豊かな自然の中で、魚沼の農家さんが
丹精込めて作ったコシヒカリだからこそ、この味になるんです。
お米のおいしさというと、実際に炊いてご飯を試食する『食味(しょくみ)ランキング』が
ありますが、『魚沼産コシヒカリ』は毎年最上位の『特Ａ』を獲得！
実は、『特Ａ』ランクが創設された平成元年から２７年間ずっと『特Ａ』の評価を受けている
のは『魚沼産コシヒカリ』だけ！お米は全国各地で栽培されていていろいろな
品種がありますが、２７年連続『特Ａ』はさすが魚沼！品質とおいしさの証！
新潟・魚沼から、精米したてのおいしいお米を≪直送≫でお届けします。
詳しくは
文化放送ショッピング | をご覧ください。