イラスト:サキドリちゃんby加納有沙

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  • ゲスト:総合医療福祉機器メーカー オットーボック・ジャパン株式会社 アフターセールスサービスマネージャー 義肢装具士の高橋俊潤さん

    今日は、ドイツに本社を置く総合医療福祉機器メーカー オットーボック・ジャパン株式会社のアフターセールスサービスマネージャーで、義肢装具士の高橋俊潤さんにスタジオにお越し頂きました!


    オットーボックは、1988年のソウル大会からパラリンピックの会場で、選手が使う機器の修理サービスやメンテナンスを無料で行っています。

    手や足を切断された方がその失われた部分を補うために使用するものを義肢といい、切断された部位により義手や義足とも呼ぶのだそうで、高橋さんのお仕事である義肢装具士というのは、切断された方の活動レベル、使う人ひとりひとりに合わせて義肢装具製作するのだとお話してくれました。

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    今日はスタジオにスポーツ用の義足を持ってきて頂きました。太ももを入れるソケット部。
    こちらの義足、2~3㎏と「重い!」と感じたのですが、人間の足は平均して10㎏くらいになるとのこと。


    高橋さん、去年のリオ・パラリンピックで修理サービスを担当し、トータルで2400件ほどの修理をされました。そして、昨日閉幕した「世界パラ陸上ロンドン大会」でも、オットーボックは公式修理サービスプロバイダーとして選手をサポートしました。


    最後に、オットーボックではパラリンピックやパラスポーツを通じて、パラリンピックに出場するトップアスリートだけではなく、すべての障がい者の「Quality for life」、日常生活がより充実するよう貢献したいとお話してくれました。


    オットーボック・ジャパンでは様々な活動をおこなっていますので、ぜひチェックしてみてください!→ 【オットーボック・ジャパン ホームページ】


  • 第82回:NEXTウナギ?

    こんばんは!暑い日が続いています。皆さん、夏バテしていませんか?

    今日は「土用の丑の日」ということで、SAKIDORI!でも、『きょうのナマチュウ』の中でウナギの話題をお送りしました。


    ではまず、『ニュースオフサイド』から振り返りましょう。

    午前中国会に行っていた一美さんも番組オープニングで触れていましたが、舞台を参議院に移して閉会中審査が行われた今日。サキドリしたテーマは「閉会中審査2日目、どうなる安倍政権!」でした。

    スタジオで清水克彦デスクが、昨日今日の閉会中審査をまとめておさらい。今日も真新しい進展はなく...しかしながら「新しいことが出てこなくても、おかしいことはおかしいと言い続けないと」です。

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    「今治加計獣医学部問題を考える会」共同代表 黒川敦彦さんにお電話を繋ぎ、文科省の設置認可について、そしてあまりに高すぎる設置単価・およそ坪150万円の件について、昨日から国会でも新たな疑惑の争点として持ち上がっているという2点についてお話を伺いました。





    『きょうのナマチュウ』 ウナギの次に来るのは...パンガシウス?

    まずは、夏にウナギを食べるのはなぜなのか?夏バテにウナギは本当に効くのか? 佐藤圭一記者が調べてくれました。

    それによると、ウナギは栄養素が高いものの脂質やカロリーも高いので、胃腸が弱っているときにたくさん食べるのはオススメできないそうです。

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    そして、今日の本題であるNEXTウナギの「パンガシウス」について、NEXTさかなくん芸人のハットリさんにお話を伺いました。「パンガシウス」とは海外のナマズで、東南アジアでは普通に食べられているポピュラーなものだとか。

    ハットリさんはパンガシウスではないもののアメリカナマズを召し上がったことがあるそうで、「淡白な白身で、フライにするとふわふわ。美味しいですよ。食材としてもバランスがいいと思う。」

    ちなみにハットリさんのオススメのNEXTウナギとしては「ウツボ」だそうです!


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    埼玉県吉川市には西村志野記者が行っていました。老舗料亭の「糀家」さん、お忙しい日にインタビューにこたえていただきありがとうございました!





    『SAKIDORIニュースパレード』 石川真紀キャスターが取りあげたニュースは「この夏、筑波大学で"藻"が熱い!」

    今日開催されたシンポジウムの冒頭部分を見てきた真紀さん、夏休みの自由研究や社会科見学に持って来いの話題として紹介してくれました。

    藻類バイオマスで注目されている「藻」について、今月29日まで筑波大学の各施設で開催されているそうですので、エネルギーの話題をサキドリしてみては!?

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    火曜コメンテーターの石田純一さん、今日の『オピニオン』では「政治家は言葉が命」と題して、「審議を拒否したり、文書がどこにいったか分からない、記憶にないばっかりで、ちゃんとしていればやったこと言ったことを隠す必要がないと思う。何党とかの問題ではなく、このままでは政治自体が機能しなくなる。政治家というのは普段から言葉に責任を持って欲しい。」というお話を。



    『SAKIDORIスポーツ』担当は片山真人アナウンサー、神宮球場から伝えてくれた話題は...夏の高校野球西東京大会準々決勝と、早稲田実業・清宮幸太郎の高校通算本塁打歴代最多タイに並ぶ107号打ったのか!?

    試合後の清宮選手の声、試合を見たファンの声もお送りしました。




    『ニュースパレードアネックス』今日午後三時半から民進党本部で両院議員懇談会が開かれました。

    取材した石森則和記者が、蓮舫議員の冒頭挨拶や会合の様子などについてまとめてレポートを。「次の総選挙に向けての具体的なビジョンは示されていないという印象」ということでした。

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    【今日の1曲】プールサイド / 南佳孝

  • 土用の丑の日

    佐藤圭一です!
    今日は土用の丑の日にウナギを食べる風習についてお話ししました。


    諸説ありますが有力といわれているものは、江戸時代の平賀源内という学者の提案です。


    実は夏は天然ウナギの旬ではありません。、


    江戸時代夏はうなぎ屋さんは売れなくて困っていました。
    そこで平賀さんに相談したところ


    「本日丑の日」と書いた紙を店先に貼るよう提案があったそうです。


    当時「丑の日に"う"から始まる食べ物を食べると夏負けしない」
    という風習があったため、この張り紙を見た人はウナギを買い、お店は大繁盛しました。


    これがほかのうなぎ屋さんにも広がって今に至るといわれています。


    他にも、うなぎは栄養素が豊富ではあるのですが資質が多くカロリーが高いため
    胃腸が弱っているときはご注意をといった話をしました。


    私はウナギが好きですがあまり食べる機会がありません。


    一人暮らしなのでよくお弁当を買って帰るのですが、ウナギ弁当の値段を出すなら焼肉弁当と思ってしまいます。


    今日はウナギ弁当に惹かれているのですが、値段を見てから決めたいと思います。


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    西村志野です!


    今日は埼玉県吉川市にある創業400年の
    老舗料亭、糀家(こうじや)さんにお邪魔しました。


    料亭、糀家さんでは
    ウナギ料理はもちろん、ナマズ料理も
    昔からメニューとして提供されているそうです。


    江戸時代初期から受け継がれる老舗料亭。
    かつては勝海舟や板垣退助が、
    そして今でも多くの著名人が訪れるそう。


    素敵な門構えに
    お邪魔する前からドキドキしてしまいました。


    吉川市では古くからナマズが親しまれていて、
    吉川駅前にはこちら!

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    金のナマズのモニュメントが!!(^^)


    駅周辺では
    ナマズのぬいぐるみやお菓子などが
    販売されているなど
    ナマズで町おこしをしているそうです!

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    きょうお話を伺ったのは
    糀家16代の斉藤忠行社長。


    土用の丑の日の
    注文や予約が相次ぐお忙しいなか、
    お話を聞かせてくださいました。


    ナマズについて、ナマズ料理について
    丁寧に教えていただきました。
    コラーゲンたっぷり。
    女性にはうれしいですよね!

    7月2日は「ナマズ(7・2)の日」ということで
    盛り上がったそうですよ✨


    写真にうつっている絵は
    江戸時代の画家・谷文晁が描いたものだそうです。
    料亭内にはたくさんの絵が飾られていて
    「すごい」「美術館ですね」と
    つい何度も口にしてしまいました・・・!!


    またゆっくり、ナマズをいただきに
    お邪魔したいです。


    みなさん、
    ぜひご予約の上
    お店に足を運んでみてください♪

  • 今日は土用丑の日です

    こんばんは。
    皆さんは、うなぎをお召しあがりになりましたか?
    今日は、土用丑の日です。

    水産庁などによると、天然うなぎの稚魚であるシラスウナギ漁が好調だったため、スーパーなどのウナギの蒲焼が今年は少しお安くなっているそうです!

    とは言っても、近年ウナギの稚魚の漁獲高は大幅に減少していて
    そのうちウナギが食べられなくなるかも・・・


    でもご心配ご無用!

    「ネクストウナギ」が今注目を浴びています!その名も

    "パンガシウス"!!!!!

    東南アジアに住んでいるナマズです!
    見た目や味は、ウナギとは違うようですが、
    身がホクホクとしていて、臭みはほとんどなく、脂も程よく乗っていて
    美味しいそうです。


    しかもパンガシウスは、値段が安い!


    気になる・・・!食べてみようかしら!

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