『おもしろ人間国宝』では、大衆食堂研究家の遠藤哲夫さんに

出演して頂きました。

遠藤哲夫さんが最初に大衆食堂を訪れたのは、約５０年前のこと。

故郷である新潟県から上京してきた遠藤さんは、新宿西口にあった

「つるかめ食堂」でぜんまい煮を食べた時に故郷を思い出したそうで、

以降、大衆食堂に通いつめるようになったそうです。

ちなみに、遠藤さんが大衆食堂を気に入っている点としては、「落ち

着く場所」「昭和の雰囲気が残っている（猥雑な部分が残っている）」

「家族の雰囲気がある」「ビジネス化されていない」「知らない客と

話せる空間」などが挙げられるそうです。

そんな遠藤さんがここ最近、頻繁に通われている大衆食堂は、十条

銀座商店街を入ってすぐのところにあり、昭和３０年代の大衆食堂の

雰囲気をそのまま残しているという「天将」と、鶯谷の北側改札を出た

ところにあり、カウンターに座った頭の位置の棚に、ズラリとバットに

入ったおかずが並ぶ景色が、まさに昔ながらの大衆食堂だという

「信濃路」などだそうです。