暑い夏を涼しくすごすレシピを紹介している「得々情報 ヒガシマルうすくち道場」。
くにまるさんもすっかり影響され、ほぼ毎晩、"野崎だし"の料理を作っているとか。
(※野村家では、夕食はくにまるさんが担当)
講師は東京・広尾を日本料理の名店「分けとく山」の野崎洋光総料理長。
週1回5分の番組ですが、野崎さん、とても一生懸命やってくださり、
毎回お弟子さんと一緒に収録に来てくれます。
やはり料理人は料理をする姿が最高にカッコいい。
おなじ食材をいじる姿でも、プロと素人は全然違います。
番組ホームページでは、毎週のレシピを詳しく載せています。
どうぞ一度お試し下さい。